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Baril de pétrole , lingot d'or et.......tresse d'ail...
Lun 14 Mar 2011 - 20:10
Folie spéculative autour de l'ail chinois
Publié le 20 Déc 2010
x 40. C’est la hausse du cours de l’ail en Chine (qui assure 75 % de la production mondiale) sur un an… Le cours s’était effondré l’an dernier avec la crise économique, entraînant la faillite d’un grand nombre de producteurs et donc la diminution des surfaces en culture. Depuis septembre, la demande explose, dopée par une rumeur (sans aucun fondement scientifique) qui prête à l’ail des vertus curatives contre le virus H1N1.
Une folie spéculative s’est donc emparée du marché de l’ail, aidée par des histoires d’ouvriers ou de chômeurs devenus millionnaires en revendant de l’ail acheté quelques semaines plus tôt. Plus dure sera la chute… Mais voilà qui peut laisser espérer aux producteurs européens un peu moins d’importations chinoises et donc un peu moins de pression sur les prix.
Source : coordination rurale
Publié le 20 Déc 2010
x 40. C’est la hausse du cours de l’ail en Chine (qui assure 75 % de la production mondiale) sur un an… Le cours s’était effondré l’an dernier avec la crise économique, entraînant la faillite d’un grand nombre de producteurs et donc la diminution des surfaces en culture. Depuis septembre, la demande explose, dopée par une rumeur (sans aucun fondement scientifique) qui prête à l’ail des vertus curatives contre le virus H1N1.
Une folie spéculative s’est donc emparée du marché de l’ail, aidée par des histoires d’ouvriers ou de chômeurs devenus millionnaires en revendant de l’ail acheté quelques semaines plus tôt. Plus dure sera la chute… Mais voilà qui peut laisser espérer aux producteurs européens un peu moins d’importations chinoises et donc un peu moins de pression sur les prix.
Source : coordination rurale
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